Analisi di laboratorio

Microplastiche05/07/2019

Microplastiche

La plastica è uno dei materiali più importanti del nostro “vivere comune”, presente nella nostra economia ed in abbondanza sul nostro pianeta.
Nitrati nei mangimi21/05/2019

Nitrati nei mangimi

I Nitrati insieme ai nitriti si possono trovare soprattutto nell’ acqua e negli alimenti destinati al consumo umano.
Amianto: conseguenze su ambiente e salute10/05/2019

Amianto: conseguenze su ambiente e salute

Con il termine amianto o asbesto si intende una serie di minerali naturali caratterizzati da una struttura fibrosa, appartenenti alla classe chimica dei silicati.
Allergeni e etichettatura alimentare19/03/2019

Allergeni e etichettatura alimentare

Con il termine “allergene” si definiscono tutte quelle sostanze in grado di scatenare reazioni allergiche in soggetti definiti atopici, ovvero, individui predisposti geneticamente.
Le caratteristiche di un'acqua potabile20/02/2019

Le caratteristiche di un'acqua potabile

Sin dal passato, si è sempre posto il problema della qualità dell’acqua da bere, e nei secoli si è evoluto il concetto stesso di potabilità. Un’acqua si definiva potabile secondo le sue proprietà organolettiche...
Decochinato: Regolamento 291/2014 del 21/03/201420/12/2018

Decochinato: Regolamento 291/2014 del 21/03/2014

I coccidiostatici sono molecole che vengono utilizzate come additivi nei mangimi medicati per prevenire e curare la coccidiosi, ovvero una malattia di origine parassitaria che colpisce animali da allevamento e in particolar modo le specie avicole.
Analisi delle emulsioni in industria metalmeccanica19/10/2018

Analisi delle emulsioni in industria metalmeccanica

L’analisi delle emulsioni e relativi oli che le compongono è importante per capire le capacità prestazionali del prodotto.
Legionella, un rischio latente, sempre presente!19/10/2018

Legionella, un rischio latente, sempre presente!

I recenti fatti di cronaca che hanno colpito la provincia di Brescia ed in particolare i comuni della bassa bresciana con oltre 600 casi di Polmonite accertata, tra la fine di agosto ed i primi di settembre, sono stati definiti dai molti medici...
Urea nei mangimi27/08/2018

Urea nei mangimi

L’urea, si presenta come un solido cristallino incolore, principale componente dell’urina, risulta essere il prodotto finale del metabolismo proteico.
Regolamento (UE) 2017/2158: Dall’11/04/2018 limiti specifici per l’Acrilammide negli alimenti16/07/2018

Regolamento (UE) 2017/2158: Dall’11/04/2018 limiti specifici per l’Acrilammide negli alimenti

Il 20 Novembre 2017 è stato pubblicato il Regolamento (UE) 2017/2158, che istituisce misure di attenuazione e livelli di riferimento per la riduzione della presenza di Acrilammide negli alimenti.
Monitoraggio del contenuto di aflatossina m1 nel latte: test lateral flow08/06/2018

Monitoraggio del contenuto di aflatossina m1 nel latte: test lateral flow

Le aflatossine sono le micotossine più pericolose per la salute umana ed animale. Sono prodotte principalmente dalle specie Aspergillus flavus e A. parasiticus, funghi saprofiti che possono svilupparsi sia in campo che in magazzino.
Importanza dei composti bioattivi16/04/2018

Importanza dei composti bioattivi

I batteri lattici sono microrganismi fondamentali nella preparazione di alimenti fermentati, quali i derivati del latte, della carne, dei vegetali e di molti altri
Qualità dei fanghi di depurazione28/03/2018

Qualità dei fanghi di depurazione

I fanghi attivi sono una sospensione di protozoi, batteri e altri microrganismi e vengono usati negli impianti di trattamento delle acque reflue.
Conducibilità elettrica nel digestato22/02/2018

Conducibilità elettrica nel digestato

L’importanza del monitoraggio dei valori di conducibilità nei digestati all’interno degli impianti a biogas è ormai nota, in quanto è proprio questo un parametro fondamentale per valutare l’efficienza dei batteri al suo interno.
Plastica e bioplastica22/01/2018

Plastica e bioplastica

È di stretta attualità l’accelerazione del legislatore nella sostituzione della plastica tradizionale con la bioplastica nella nostra quotidianità di consumatori.
Composti organici volatili mediante fiale a carboni attivi01/08/2017

Composti organici volatili mediante fiale a carboni attivi

La UNI CEN/TS 13649, ovvero il campionamento su carboni attivi, preparazione e analisi di campioni di composti inorganici volatili, provenienti da processi che utilizzano solventi.
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