ll Reg.to UE 15 mar 2017 n. 625, diventato applicabile dal 14 dicembre 2019, definisce principi di controllo armonizzato che devono essere rispettati all’interno dell’ Unione Europea in relazione alla gestione dell’intera filiera agroalimentare, per garantire un elevato livello di tutela per la salute umana, le specie animali e vegetali destinate al consumo umano, nonchè la protezione dell’ambiente nel caso di impiego di OGM e prodotti fitosanitari.