Linee guida UE per il monitoraggio dei PFAS nelle acque destinate al consumo umano

16/09/2024

Cosa sono i PFAS

Le sostanze per- e polifluoroalchiliche (PFAS) rappresentano una vasta famiglia di composti chimici sintetici che contengono legami carbonio-fluoro, estremamente forti e stabili. Questi composti includono migliaia di varianti, tra cui i perfluoroalchilacidi (PFAAs), utilizzati per la loro resistenza a calore, acqua e olio.

Origine e impiego dei PFAS

I PFAS sono comunemente impiegati in numerose applicazioni industriali e prodotti di consumo, tra cui:
 
  • Rivestimenti antiaderenti per pentole (Teflon)
  • Schiume antincendio
  • Tessuti resistenti alle macchie e all'acqua
  • Imballaggi per alimenti
  • Vernici, cere e sigillanti
La loro persistenza ambientale e resistenza alla degradazione chimica li rende composti di lunga durata nell'ambiente.

Rischi per la Salute

I PFAS sono noti per la loro capacità di accumularsi nel corpo umano e nell'ambiente, e sono associati a vari rischi per la salute, tra cui:
 
  • Problemi endocrini
  • Aumento del rischio di alcuni tipi di cancro (ad esempio cancro ai reni e ai testicoli)
  • Effetti negativi sul sistema immunitario
  • Complicazioni durante la gravidanza
  • Aumento del colesterolo
  • Malattie della tiroide

Linee Guida UE per il Monitoraggio dei PFAS

Le Linee guida per il monitoraggio dei PFAS nelle acque destinate al consumo umano, pubblicate in GUUE il 7 agosto 2024 e allegate alla Direttiva (UE) 2020/2184, stabiliscono parametri specifici e metodologie di analisi per garantire la sicurezza dell'acqua potabile. Queste linee guida sono state sviluppate per aiutare gli Stati membri a conformarsi agli standard di qualità dell'acqua, includendo approcci e metodi di analisi ritenuti adeguati per monitorare la presenza di PFAS.

Valori di Parametro

Le linee guida definiscono due parametri principali:
 
  • PFAS — totale: La concentrazione totale di tutte le sostanze PFAS deve essere inferiore a 0,50 μg/l (500 ng/l).
  • Somma di PFAS: La concentrazione combinata di un sottoinsieme di 20 PFAS specifici deve essere inferiore a 0,10 μg/l (100 ng/l). 
Questi valori devono essere rispettati entro il 12 gennaio 2026.

Limiti di Rilevazione (LOQ)

Per garantire una misurazione accurata:
 
  • Il limite di quantificazione per la "Somma di PFAS" deve essere inferiore a 30 ng/l (0,03 μg/l).
  • Per il "PFAS — totale", il LOQ deve essere inferiore a 150 ng/l (0,15 μg/l).

Frequenza di Campionamento

Le metodologie di analisi raccomandate comprendono:
 
Per la "Somma di PFAS":
 
  • EN 17892:2024 parte A: Utilizzo della cromatografia liquida accoppiata alla spettrometria di massa tandem (LC-MS/MS) con metodo di iniezione diretta.
  • EN 17892:2024 parte B: LC-MS/MS con arricchimento mediante estrazione in fase solida (SPE).
 
Per il "PFAS — totale":
 
  • Saggio TOP: Ossidazione con persolfato in soluzione alcalina per convertire PFAS in acidi carbossilici perfluorurati.
  • EOF-CIC: Cromatografia ionica a combustione dopo estrazione del fluoro.
  • LC-HRMS: Analisi delle PFAS sospette e non bersaglio mediante cromatografia liquida e spettrometria di massa ad alta risoluzione.
NB: La differenza tra "Somma di PFAS" e "PFAS totale" risiede nella definizione e nell'ambito di applicazione dei due parametri, come specificato nelle Linee guida per il monitoraggio dei PFAS nelle acque destinate al consumo umano.

Somma di PFAS
 
  • Definizione: Il parametro "Somma di PFAS" si riferisce alla concentrazione combinata di un sottoinsieme specifico di 20 singole sostanze PFAS. Queste sostanze sono selezionate sulla base della loro preoccupazione per la salute e sono elencate nell'allegato III, parte B, punto 3, della direttiva.
  • Componenti: Include 10 acidi perfluoroalchil carbossilici (PFCAs) e 10 acidi perfluoroalchil solfonici (PFSAs).
  • Obiettivo: Fornire una misura della contaminazione da PFAS concentrandosi su composti noti e preoccupanti.
  • Valore di parametro: La "Somma di PFAS" deve essere inferiore a 0,10 μg/l (100 ng/l).
 
PFAS Totale
 
  • Definizione: Il parametro "PFAS totale" rappresenta la concentrazione totale di tutte le sostanze per- e polifluoroalchiliche presenti nell'acqua, senza limitarsi a un numero specifico di composti.
  • Componenti: Include tutte le possibili PFAS, coprendo una gamma molto ampia di sostanze con proprietà chimiche diverse.
  • Obiettivo: Fornire una valutazione complessiva della contaminazione da PFAS, includendo tutte le varianti possibili.
  • Valore di parametro: Il "PFAS totale" deve essere inferiore a 0,50 μg/l (500 ng/l).
 
Differenze principali
 
Numero di Sostanze:
 
  • La "Somma di PFAS" è limitata a 20 composti specifici.
  • Il "PFAS totale" include tutte le sostanze per- e polifluoroalchiliche senza limitazioni specifiche.
Finalità:
 
  • La "Somma di PFAS" si concentra su un gruppo di composti noti per i loro effetti negativi sulla salute, fornendo una misura mirata della contaminazione.
  • Il "PFAS totale" fornisce una visione complessiva della contaminazione da PFAS, inclusi composti meno noti o meno studiati.
Valori di Parametro:
 
  • La "Somma di PFAS" ha un limite di 0,10 μg/l.
  • Il "PFAS totale" ha un limite di 0,50 μg/l.
In sintesi, mentre la "Somma di PFAS" è un parametro specifico e mirato, il "PFAS totale" è un parametro globale che cerca di catturare l'intera gamma di contaminanti PFAS presenti nell'acqua.

Tempi di Decorrenza

Gli Stati membri devono conformarsi ai valori di parametro entro il 12 gennaio 2026. Le linee guida forniscono il quadro necessario per accelerare il monitoraggio e garantire che le misure adeguate siano messe in atto per raggiungere i parametri stabiliti dalla direttiva.
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