In conclusione di un lavoro congiunto svolto da VVFF, Comitato Italiano Gas, Federchimica - Assogasliquidi e A.N.V.A. Associazione Nazionale Venditori Ambulanti, Il Dipartimento VVFF ha pubblicato la circolare n. 3794 del 12 mar 2014, che fornisce "Indicazioni tecniche di prevenzione incendi per l'installazione e la gestione di mercati su aree pubbliche con presenza di strutture fisse, rimovibili e autonegozi".
In particolare, la circolare chiarisce le regole per l’installazione e utilizzo di bombole di g.p.l. per l'alimentazione di apparecchi per la cottura o il riscaldamento di alimenti di tipo professionale a bordo di autonegozi e sull’utilizzo di impianti a g.p.l. non alimentati da rete di distribuzione, in occasione di manifestazioni temporanee all'aperto