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CORSO HACCP

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HACCP

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Analisi HACCP

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HACCP

https://www.madehse.com/it-it/haccp.aspxGlossario > HACCP HACCP Acronimo di Hazard Analysis and Critical Control Points; è un sistema di autocontrollo che ogni operatore nel settore della produzione, manipolazione, somministrazione, trasporto di alimenti deve mettere in atto al fine di valutare e stimare pericoli e rischi e stabilire misure di controllo per prevenire l'insorgere di problemi [...]

Autorizzazione analisi HACCP

https://www.madehse.com/it-it/autorizzazione-analisi-haccp.aspxAzienda > Certificazioni > Autorizzazione analisi HACCP Autorizzazione analisi HACCP I laboratori Made HSE sono iscritti nel Registro dei Laboratori della Regione Lombardia (n.030020307009), autorizzati ad effettuare analisi per l' Autocontrollo nelle industrie alimentari (HACCP) su tutto il territorio nazionale (art. 16), ai sensi del DGR [...]

Analisi HACCP

https://laboratorio.madehse.com/it-it/analisi-haccp.aspxBusiness Unit > Laboratorio > Servizi > Analisi di laboratorio > Analisi HACCP Analisi HACCP Verifica del piano di autocontrollo col modello HACCP Il servizio comprende l’esecuzione di prelievi e prove analitiche per verificare la corretta applicazione delle procedure di pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature al fine di [...]

Piani e manuali HACCP

https://laboratorio.madehse.com/it-it/piani-e-manuali-haccp.aspxBusiness Unit > Laboratorio > Servizi > Igiene dei processi alimentari > Piani e manuali HACCP Piani e manuali HACCP IMPLEMENTAZIONE SISTEMA DI AUTOCONTROLLO Il servizio di MADE HSE prevede: Fase di sopralluogo per acquisizione dati: Vengono eseguiti i necessari sopralluoghi nell’Azienda, tesi alla raccolta di tutte le informazioni relative alla buone [...]

Comunicazione Commissione UE 16 settembre 2022: Attuazione sistemi per la sicurezza alimentare

https://www.madehse.com/it-it/comunicazione-commissione-ue-16-settembre-2022-attuazione-sistemi-per-la-sicurezza-alimentare.aspxArea Legale > News Legislative > Comunicazione Commissione UE 16 settembre 2022: Attuazione sistemi per la sicurezza alimentare Comunicazione Commissione UE 16 settembre 2022: Attuazione sistemi per la sicurezza alimentare 26/09/2022 Pubblicata in GUUE la Comunicazione 16 settembre 2022 della Commissione relativa all'attuazione dei sistemi di gestione per la sicurezza alimentare riguardanti [...]

Dichiarazione nutrizionale - Etichettatura alimenti

https://laboratorio.madehse.com/it-it/dichiarazione-nutrizionale-etichettatura-alimenti.aspxBusiness Unit > Laboratorio > Servizi > Analisi di laboratorio > Dichiarazione nutrizionale - Etichettatura alimenti Dichiarazione nutrizionale - Etichettatura alimenti In ambito Alimentare Made offre servizi inerenti l'HACCP, ma anche analisi degli alimenti volta alla realizzazione dell'etichetta attraverso la redazione della dichiarazione nutrizionale sulla base delle [...]

Audit Brc IFS

https://laboratorio.madehse.com/it-it/audit-brc-ifs.aspxIn secondo luogo viene prevista la compilazione sul posto delle check list previste dagli Standard BRC/IFS, allo scopo di valutare il rispetto degli elementi significativi dei due Standards BRC/IFS, quali: adozione delle buone pratiche di riferimento; adozione di un sistema HACCP ; adozione di un sistema di gestione per la qualità documentato; controllo di standard per gli [...]

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