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Igiene dei processi alimentari, Tag directory
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Tracciabilità alimentare, Igiene dei processi alimentari, Laboratori di analisi
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Laboratori di analisi > Igiene dei processi alimentari > Tracciabilità alimentare Tracciabilità alimentare Servizi per la tracciabilità di filiera nel settore dell'alimentazione umana ed animale Con l’entrata in vigore dei DM 27/5/04 e DM 14/1/05, nonché dei Regolamenti CE n°178/2002, 852/2004, 853/2004 e [...]

Linee guida applicative del regolamento n. 852/2004/CE del Parlamento europeo e del Consiglio sull'igiene dei prodotti alimentari, Sono state pubblicate sulla Gazzetta Ufficiale del 26 maggio 2010 n. 121 dopo un lungo periodo di gestazione le nuove «Linee guida applicative del regolamento n. 852/2004/CE del Parlamento europeo e del Consiglio sull'igiene dei prodotti alimentari».
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Il mondo MadeHSE > News ed Eventi > Linee guida applicative del regolamento n. 852/2004/CE del Parlamento europeo e del Consiglio sull'igiene dei prodotti alimentari Linee guida applicative del regolamento n. 852/2004/CE del Parlamento europeo e del Consiglio sull'igiene dei prodotti alimentari Sono state pubblicate sulla [...]

Audit Brc IFS, Igiene dei processi alimentari, Laboratori di analisi
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Laboratori di analisi > Igiene dei processi alimentari > Audit Brc IFS Audit Brc IFS Il servizio Made Hse in merito alla consulenza sull'audit (valutazione) dello standard globale per il retailer (BRC) e dello standard internazionale per la verifica dei rivenditori al dettaglio e all'ingrosso di prodotti alimentari di marca (IFS) [...]

Mangimifici, Igiene dei processi alimentari, Laboratori di analisi
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Laboratori di analisi > Igiene dei processi alimentari > Mangimifici Mangimifici Predisposizione dell’organigramma aziendale, con definizione di qualifiche e responsabilità del personale Predisposizione delle procedure scritte per la formazione del personale Predisposizione delle idonee misure tecniche ed organizzative atte ad evitare [...]

Piani e manuali HACCP, Igiene dei processi alimentari, Laboratori di analisi
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Laboratori di analisi > Igiene dei processi alimentari > Piani e manuali HACCP Piani e manuali HACCP IMPLEMENTAZIONE SISTEMA DI AUTOCONTROLLO Il servizio di Made Hse prevede: Fase di sopralluogo per acquisizione dati: Vengono eseguiti i necessari sopralluoghi nell’Azienda, tesi alla raccolta di tutte le informazioni relative alla buone pratiche di [...]

Corso HACCP, Soft skills e competenze trasversali, Formazione
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Il corso di formazione sull’autocontrollo e sulle corrette prassi igieniche comprende i seguenti argomenti: Cenni di normativa Processi Alterativi Cenni di malattie alimentari Tecniche fisiche che utilizzano il freddo Trattamenti termici Sanificazione Igiene degli alimenti Igiene del personale Igiene della lavorazione [...]

Analisi microbiologiche, Analisi di laboratorio, Laboratori di analisi
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Laboratori di analisi > Analisi di laboratorio > Analisi microbiologiche Analisi microbiologiche I Laboratori di Analisi di MADE HSE comprendono un laboratorio microbiologico a servizio delle aziende che producono o trattano generi alimentari. I nostri biologi sono in grado di eseguire le analisi accreditate sull' autocontrollo alimentare , come previsto [...]

I laboratori: Analisi e Consulenza
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Queste, insieme a tutte le altre apparecchiature che abbiamo a disposizione, ci permettono di offrire al cliente una vasta gamma di analisi nel settore ambientale sulle più diverse matrici, tra cui acque, terreni, rifiuti, emissioni in atmosfera, campioni di indagine in igiene industriale. Il settore ambientale non è il solo di cui ci occupiamo nei nostri [...]

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